Una delle frasi che ci sentiamo ripetere più spesso quando siamo incinte è questa: “Quando nascerà, la tua vita cambierà da un giorno all’altro!“. Un modo diverso di percepire la vita, altre priorità, scoprire una forza interiore che pensavi di non avere. Per molte donne iniziano grandi cambiamenti, la maggior parte dei quali riguarda il …
Come Iniziare a Fare Sport
Una visita accurata dal medico di base, o se occorre, da eventuali specialisti per accertare che non vi siano disfunzioni endocrine che causino un metabolismo irregolare. ElettroCardioGramma (anche sotto sforzo), visita anatomo-posturale e permesso del medico prima dell’inizio delle attività ginniche aerobiche, che in ogni caso dovrà essere molto graduale e giungere a pieno regime …
Come Preparare Crocchette di Baccalà
Circa un anno fa ho avuto la fortuna di trascorrere qualche giorno nella splendida Madrid. Tra un dipinto di Velazquez ed uno di Goya, insieme ai miei amici ho scoperto un altro capolavoro: le croqueta de bacalao. Non solo tapas nella capitale spagnola quindi, ma anche queste delizie che accompagnano il momento dell’aperitivo serale. Noi …
Come Preparare lo Strudel
Oggi vediamo come preparare lo strudel di mele. Ingredienti 350 gr di farina 00; 120 gr di burro; zucchero; 3 uova; sale; 1 kg di mele; 100 gr di uva sultanina; 50 gr di pinoli; 4 cucchiai di pangrattato; cannella in polvere; zucchero a velo. Preparazione Mettete l’uvetta a bagno in acqua tiepida e affettate …
Come Preparare Ravioli al Cioccolato
Ho assaggiato questa delizia per la prima volta quest’estate, al Publius, ristornate di Poggio (Isola d’Elba) che vi consiglio assolutamente di provare almeno una volta nella vita (già solo la vista spettacolare sul golfo basterebbe a giustificare il viaggio!). Tornata a casa non ho potuto resistere e ho provato a preparare questi ravioli speciali per …